食品科学与工程学院举办教师实验教学专题培训

11月15日—18日，食品科学与工程学院与中食标准技术信息网合作举办食品微生物检验操作技术专题培训。

本次培训的实操部分在食品科学与工程学院微生物实验室进行，培训内容包括常见微生物的检测、致病微生物的鉴定等，参培人员包括学院教师及来自东三省食品企业、医药公司及相关检测机构人员。此次活动明确了食品企业微生物检测技术及内容，提升了学院参与培训教师的实践动手能力，同时，为学院实验教学和研究工作提供了指导。下一步，学院与中食标准技术信息网还将就“双证融合”的人才培养开展进一步合作。

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此次培训活动得到了长春人民广播电台、今日头条、《城市晚报》等多家媒体的关注和报道。