新闻总览
首页 >> 新闻总览 >> 正文

校园文化一院一品|“创新创意 美食美课”第九届食品文化节成功举办

阅读量:

新闻来源:食品科学与工程学院 采写:刘丹 审稿:周凤臣

5月17日, 长春大学校园文化“一院一品”项目——食品科学与工程学院“食品文化节”成功举办。本届食品文化节的主题是“创新创意 美食美课”,旨在以创新引领育人方向,以实践充实育人课堂,以美育提升文化品位,推进教学改革和事业发展。

16BD7

154BC

F363

174CD

本场活动现场展出了30多种创意产品,包括酸奶、饮料、烘焙、功能性食品等,其中蒙古奶酪和西藏糌粑等产品极具民族和地方特色。大部分产品基于师生的创新创业项目或专利,使现场师生感受到了创意的乐趣和健康绿色的理念。现场人头攒动,前来品鉴的师生络绎不绝,兴趣盎然。

食品文化节是学校为积极落实“立德树人”根本任务,深入践行学校“五育并举”、“三全育人”教育理念,努力实现高素质应用研究型人才培养目标而搭建的教学实践和思政育人的的有效平台,至今已成功举办九届。在学校的精心培育下,食品文化节在内容和形式上不断追求丰富和创新,现已融通研究生和本科生培养,成为包含学科竞赛、专业论坛、食品技能展示、实习实训等内容的系列活动,有效提高了师生的行业使命感、创新能力和实践动手能力等关键职业素质能力,丰富了学校的校园文化生活,是实践育人和科研育人的重要平台。

审核发布:党委宣传部
编辑:王佳琪

最新动态
  • 学校召开暑期维修工程安全工作部署会

    7月4日,学校召开暑期维修工程安全工作部署会。副校长王德军出席会议。会上,校园规划建设中心、安全处、后勤保障处负责人对暑期维修工程的施工管理、安全管理、服务保障进行了工作部署。王德军在总结讲话中指出,2025年学校暑期维修工程任务艰巨、责任重大,各部门要进一步增强安全意识、强化安全措施、落实安全责任,并提出“保安全、保进度、保质量、保规范”的工作要求。王德军强调,要树立安全底线思维和红线思维,压实安全施工责任,....

  • 学校与吉林省装饰材料行业商会签署战略合作协议​

    7月4日下午,学校与吉林省装饰材料行业商会签署战略合作协议。吉林省建筑装饰装修工程联合会党委副书记、常务副会长兼秘书长葛孝霖,吉林省装饰材料行业商会党总支副书记吴洪臣,吉林省工商联装饰材料行业商会副秘书长赵丹丹,吉林省林欣建筑装饰施工有限公司董事长、吉林省建筑整装工程协会副秘书长吕波出席签约仪式。双方就深化产教融合、协同育人达成多项合作共识。葛孝霖表示,吉林省装饰材料行业商会将充分发挥行业资源优势,通过“....

  • 学校召开2025年暑期校园安全稳定工作会议

    7月2日,学校召开2025年暑期校园安全稳定工作会议。学校党委副书记王剑飞、副校长王德军出席会议。会上,安全处处长王一传达了近期省教育厅、省应急厅和省安委会关于安全生产和校园安全稳定工作文件精神,通报了近期发生的典型安全生产事件和典型火灾案例,并对2025年暑期校园安全管理工作进行了部署。王德军全面总结了2025年春季学期校园安全稳定工作情况,并提出四点工作要求:一是强化责任落实,拧紧“六不”工作铁律。持续强化全员安全生产责任意识,....

  • 学校举办新入职教师教学能力提升专项研习活动

    近日,教务处、教师教学发展中心举办新入职教师教学能力提升专项研习活动。87名近三年新入职教师参加活动。理论学习环节,校督导组副组长黄晶梅教授作了题为《OBE理念指导下大学教师如何备课及撰写教学文档——基于学生能力达成的视角》的专题报告,通过展示优秀教学大纲与教案实例,深入剖析了备课环节中如何精准锚定学生能力发展目标;强调OBE理念下备课需将学生未来所需的综合能力细化至每一堂课、每一个教学活动,教学文档撰写要注重教学目标的可衡量性与教学活动的关联性。....

  • 学校赴长春智能科技创新产业园区开展政校企合作对接活动​

    为深化政校企合作,推动产学研深度融合,7月1日,学校相关单位负责人一行赴长春智能科技创新产业园区开展政校企对接活动。长春市朝阳区科技局局长何刚、副局长孙兴华,长春市朝阳区经济开发区党工委副书记郭蕾,吉林省吉富科技有限公司总经理韩祥银、副总经理张海强参加活动。会上,何刚介绍,此次政校企对接旨在搭建三方合作平台,整合政府政策支持、高校科研人才资源与企业技术需求,共同推动区域科技创新与产业升级。朝阳区将持续优化营商环境,....