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食品科学与工程学院举办“食科论坛”启动仪式暨首场学术报告会

2019年09月05日 新闻来源:食品科学与工程学院 采写:吴琼 摄影:王西 审稿:赵珺  审核发布:党委宣传部 审核人:


2019年9月4日,食品科学与工程学院“食科论坛”启动仪式暨“应用型高校食品学科与专业建设思考”学术报告会在综合楼B区203会议室举行。学校科研处负责人、食品科学与工程学科全体教师参加会议,食品科学与工程学院副院长吴琼主持会议。


 


“食科论坛”以“促进食品科学与工程学科建设、提升教师和研究生的科研能力”为宗旨,将不定期举办形式多样、内容多元的学术讲座、教师学术分享会、研究生组会。论坛启动的同时,学院推出了“食科论坛”微信公众号,作为发布学院教师最新研究成果及科研信息的学术交流平台。“食科论坛”和微信公众平台的线上线下互动,为拓展师生的科研思路、提升科研能力、累计科研成果提供助力。


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本次论坛的首场报告会邀请了吉林工商学院二级教授、国家级教学名师、吉林省有突出贡献中青年专业技术人才朱珠作了题为《应用型高校食品学科与专业建设思考》的报告。朱珠就应用型本科院校的食品专业建设、人才培养模式、课程设置、科研团队的组建、学科特色的凝练做了详细的阐述,并分享了自己多年在教学和科研方面的心得体会。


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